本网讯 2019年1月22日，安徽省高校后勤协会餐饮专业委员会七届四次会员大会暨2018年会在巢湖中庙碧桂园酒店召开。来自全省高校、中专学校后勤管理部门、餐饮服务实体和为学校提供餐饮服务的社会企业代表共200余人参加会议。我校后勤处食堂商超管理主管章炜参加了会议。

会议听取了安徽大学副校长虞宝桃所作的《安徽省高校后勤协会餐饮专业委员会七届四次会员大会工作报告》，“报告”从抓好年度工作任务分解、构建“面向采购”和“农校对接”工作长效机制、构建餐饮服务比学赶超良好氛围、推进食品安全管理、组织开展餐饮管理课题研究、推进“文化餐厅”建设、组织参加全国伙专会有关会议和培训等八个方面全面回顾总结了餐饮专业委员会2018年的工作。

会上，通报了2018年安徽省高校食堂面向贫困县采购农产品情况，还邀请了浙江大学后勤集团总经理林旭昌作了题为《新时代高校餐饮工作的实践与思考》的专题报告，分享了浙江大学构建现代餐饮保障体系的成功经验和模式。