本网讯 为稳定食堂菜品价格，切实保障家庭经济困难学生的基本伙食需求。近日，后勤管理处发布《关于食堂20个基础菜品价格调整的通知》，为我校基本大伙食堂的20个基础菜品核定了指导售价标准，此标准自6月20日起执行。

本次价格调整涉及两校区4家经营基本大伙的食堂，选择了最基础、最常见的清炒土豆丝、蒸鸡蛋、香菇青菜、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋等家常菜品列入定价范围，督促各食堂售价不得高于指导价，且单份克重需大于170克，做到稳价格、保品质。

今年4月，学生伙食管理委员会组织开展芜湖市高校菜品价格调研工作，对皖南医学院、安徽工程大学、安徽师范大学、芜湖机电学校等院校食堂基本大伙的菜品和菜价进行了调研，通过对比、参考和成本核算，最终确定了此次名单和价格。

目前，此项措施已在我校两校区各食堂落地，达成了菜名、菜量、菜价的统一和稳定。下一步后勤管理处计划逐步扩充基础菜品名单，将早点、面食等品种也纳入价格指导范围，同时每年对单品售价进行一次全面系统的检验、调整、修订、补充及完善，以适应需求变化及形势的发展，将实惠留给师生。

（图为调价后菜品）

附：食堂20个基础菜品价格调整目录